一、岗位职责：
1、熟悉部门所使用物品的存放和保管，熟知菜品所使用的装盘与归位；
2、负责具体菜品原料的切、配、制作、装盘、搭配、验收工作；
3、完成当日的粗细加工工作以及餐前备餐工作和餐中出品以及餐后收市工作 ；
4、领导安排的其他工作

二、工作时间：
【9:00—14：00】 【17:00—21：00】
包三餐、包住宿（有被子、WiFi、空调、洗衣机等）


三、福利待遇：
1、工资结构=底薪3600+超产奖+提成
2、春节红包、节假礼物、季度生日庆祝、带薪年假、其他福利补贴
3、每半年晋级调薪一次，一年2次，职务晋升阶梯：墩荷助手→ 墩荷组长→ 炒锅师傅→厨师长

柴门餐饮始创于2006年·成都，总部设立于成都，成都餐饮同业公会会长单位，四川省非物质文化遗产保护协会副会长单位，集团产品部团队高级技师有20名，技师60名，以传承发扬博大精深的川菜文化为本，提炼以成都为核心的天府文化，依托四川天府之国富饶的生态农作资源和自有农场，从原产地从农田到餐桌的理念，以“让美味有记忆，做幸福美食”为使命，“立足天府文化，弘扬川味传世经典”为愿景，以“尊重专业与奋斗者为核心，脚踏实地，守正创新”为价值观；至今集团旗下直营门店二十二家门店，布及成都市、上海市、重庆市、郑州市、厦门市。细分品牌有柴门荟、柴门鱼鲜馆、柴门公馆、柴门头啖汤、柴门饭儿，品牌定位涵盖极致川味、商务、轻商务/家宴、小资等全层客群。每一扇柴门的开启都代表着一种生活方式的诞生，为您打造不同体验的美食餐厅