从基层做起，公司培养，成为管理人员。

皇城老妈创建于1986年。历经三十多年发展，已经成为一个集餐饮业连锁经营、酒业销售、食品生产与加工、广告策划、职业培训为一体的综合型、集团化企业。公司总资产逾10亿元，员工3000余人。
皇城老妈以“有滋有味，岁岁年年”的品牌理念和“川人川味、蜀地蜀风”的经营风格相继获得“中华餐饮名店”、“中国川菜畅销品牌”、“中国十大火锅品牌”、“川菜发展最有影响力品牌”、“中国餐饮百强企业”等荣誉称号。
皇城老妈在历年的发展中，践行“重品质、重健康、重信誉”的经营理念，以“对社会负责、对顾客负责、对企业负责、对自己负责”的经营态度，先后在成都、北京、沈阳、大连、上海等地建有十几家经营状况良好的高品质餐饮门店。目前，公司正以积极的态度，向国际、国内市场稳固拓展。